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经贸领域合作持续走深走实的同时，中萨人文交流合作也不断迈上新台阶。萨尔瓦多位于中美洲地区，是玛雅文化的发祥地之一，被火山、岛屿和沙滩环绕。近年来，萨尔瓦多多次举办国际冲浪大赛，中国选手也多次应邀参赛。此外，中国高校在萨尔瓦多大学开设孔子学院，萨尔瓦多赴华留学人数也持续增加。阿尔瓦雷斯对记者表示，中萨两国“在文化和体育方面的合作还会进一步扩大”。

“没人可以说服我相信中国的发展模式是正确的，除非我亲眼所见。”阿尔瓦雷斯认为，中国找到了快速发展的“公式”，“这个‘公式’基于中国的现实情况，中国政府决策为民，坚持并发展适合中国历史、文化、社会的中国特色社会主义。一些传统发达国家用了上百年甚至更多时间，才达到中国开放40多年来的发展水平”。

来中国前，阿尔瓦雷斯不时从网络和媒体上听到“中国政府限制少数民族发展”之类的言论。如今，他认为这些说法纯属无稽之谈：“中国政府一直致力于促进国内民族地区发展，并充分尊重少数民族的各项合法权益。中国还通过共建‘一带一路’等合作，把自身的脱贫经验和技术无私地分享给相关国家。”

接受记者专访时，阿尔瓦雷斯反复提到“和平”一词。萨尔瓦多曾经历多年动乱：上世纪70年代末，萨尔瓦多陷入长期内战，直到1992年签署和平协议才结束了分裂局面。直至今日，动荡和混乱仍是萨尔瓦多难以根除的社会痼疾。

买彩网下载在接受中青报·中青网记者专访时，阿尔瓦雷斯透露，担任驻华大使之前，他是一名国际关系学教授，有着20多年的授课经验。即便如此，对于中共十一届三中全会提出的“改革开放”，他也只有“书面上的了解”；来中国之前，他只能通过互联网和媒体等了解这个“神秘的东方国度”。

“中国希望所有人都能从和平发展中受益，而不是只有一个或少数几个国家受益，也不是通过侵害他国权益而获利。”阿尔瓦雷斯强调，中国不但没有发动过任何战争，还多次斡旋调解国际冲突，奉行和平外交政策。

近年来，中拉合作进入发展快车道。在一个中国原则的大势所趋下，巴拿马、萨尔瓦多、尼加拉瓜、洪都拉斯等拉美国家纷纷与中国建交或复交。目前，中国是拉美地区第二大贸易伙伴，也是对拉美投资增速最快的国家。

阿尔瓦雷斯指出，一些国家的发展依靠“围剿”和“掠夺”，“看见别人过得好就生气”，这是完全不可取的。与之相对的是，中国式现代化建设依靠的不是战争和掠夺，而是中国人的勤奋和努力，是对“和平、友谊、发展和团结”时代主旋律的坚持，是展望全人类共同未来的人文视野。

今年是中国和萨尔瓦多建交第六年。2018年8月21日，两国外长在北京签署《中华人民共和国和萨尔瓦多共和国关于建立外交关系的联合公报》，中萨建立大使级外交关系。同年11月，萨尔瓦多与中国签署共建“一带一路”合作谅解备忘录。今年4月，中国与萨尔瓦多的自贸协定谈判正式启动。