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上一次的拉尼娜现象（2020年~2022年）带来的干旱天气让巴西的玉米和大豆种植遭受了巨大损失。这可能就是当时农作物价格上涨的原因之一。而且，媒体报道显示，阿根廷等多地区也遭遇了干旱天气。阿根廷是全球最大的大豆生产国之一，该国东部沿海的大豆产区降水量偏少，影响了作物生产，因而导致2020年下半年美国芝加哥大豆期货价格暴涨。

越南今年遭遇近十年来最严重的干旱，给这个咖啡生产大国的咖啡种植业造成沉重打击。一些咖啡种植农想尽招数，以期稳住产量。只是，越南国内对下一季收成的预测仍不乐观，全球范围部分品类咖啡价格上涨的忧虑仍无法消除。 　

中国农业大学经管学院副教授柴利在接受《每日经济新闻》采访时指出，拉尼娜可能会带来全球农业减产风险。全球来讲，拉尼娜现象会导致某些地区降雨增多，但也可能在南美洲等地区引发干旱。而南美洲是全球主要的玉米和大豆产区之一，如若遭遇干旱，势必将对全球农作物价格造成波动。概率达70%！拉尼娜预计将在今年出现。

WMO于日内瓦时间6月3日发布报告称，在2023年至2024年前几个月造成全球气温飙升和极端天气的厄尔尼诺现象有结束的迹象，但今年晚些时候可能会再次出现拉尼娜现象，这或使全球在经历创纪录高温后体验些许凉意。

《全球季节性气候更新》（GSCU）显示，在近赤道的东太平洋以外的所有地区，普遍高于正常水平的海面温度预计将持续下去。因此，据预测，几乎所有陆地地区的气温都将高于正常水平。南美洲最北部、中美洲、加勒比海、大非洲之角北部和萨赫勒地区、亚洲西南部部分地区和海洋大陆中部的降雨量预计高于正常水平。

拉尼娜现象一方面会导致某些地区降雨增多，例如东南亚（水稻等）和澳大利亚（小麦等），对这些地区的农作物生长是有利的；但另一方面，也可能在其他地区引发干旱，如南美洲（玉米等），这些地区的农业生产将遭受风险冲击。值得注意的是，南美洲的玉米和大豆出口占全球总量的一半以上，因此，南美洲若出现干旱，将对全球的农作物价格产生至关重要的影响。

上一次全球出现拉尼娜现象出现在2020年10月~2023年4月（随后出现厄尔尼诺）。通常而言，出现厄尔尼诺现象的第二年，都会出现拉尼娜现象，有时拉尼娜现象会持续两三年。受到2020年至2023年初多年拉尼娜现象的“冷却”影响，过去9年仍是全球有记录以来最热的时期。由于大气中存在额外热量和水分，极端天气仍会持续出现。

芝商所（CME）的数据显示，自1959年NOAA开始用海洋厄尔尼诺指数 (ONI) 衡量厄尔尼诺和拉尼娜现象以来，曾发生过九次重大拉尼娜事件。所谓重大拉尼娜事件，指ONI值低于-1℃（重大厄尔尼诺事件则是ONI值超过1℃）。

龙8体育娱乐官网WMO（世界气象组织）全球长期预报制作中心的最新预报显示，出现拉尼娜现象的几率将在7月~9月间增至60%，在8月~11月间增至70%。由于拉尼娜现象会加强地区气候特征，使得干旱地区更干旱、潮湿地区更潮湿，全球的农作物市场可能也将面临不小的挑战。

越南是世界最大的罗布斯塔咖啡豆生产国。这种咖啡豆常用于制作意式浓缩咖啡和速溶咖啡。越南海关总局公布的数据显示，今年截至6月15日，越南咖啡出口量达到862400吨。与去年同期相比，出口量下降超过8%，但出口总金额增长38%。6月初，罗布斯塔咖啡豆在越南国内市场的价格与5月底相比已有所上涨。越南农业和农村发展部说，目前越南国内市场的咖啡豆库存几乎为零。

市场分析显示，不管收成如何，全球咖啡价格很可能会上涨。一些交易员和分析师说，今年早些时候，罗布斯塔咖啡豆在越南的批发价格和在英国伦敦的期货交易价格已升至创纪录高位。主要原因是越南咖啡收成不佳，以及人们对干旱过后的收成季感到担忧。一名越南当地交易商说，旱季后降水不足或者在10月收获季前突降暴雨，都可能进一步降低咖啡产量。