在市场供求监测预警方面，紧盯灾区市场供求情况，围绕粮、油、肉、蛋、奶、果、蔬，以及方便食品、瓶装水等生活必需品，加强重点地区量价监测，启动市场异常零报告制度。

百丽宫163何咏前介绍，灾情发生后，商务部迅速启动应急响应机制，每日调度重点地区保供情况，加强与有关部门沟通协作，及时掌握汛情、灾情动态信息。

在物资储备调运方面，重点地区保供企业库存充足，并已做好应急调运准备。以你提问中提到的湖南为例，现已组织湖南省及周边省份近700家重点保供企业加大补货备货力度，特别是生活必需品备货量较平时增加10%—30%。截至目前，湖南省重点保供企业已分别向华容县、平江县灾区调运生活必需品6500余吨、8000余吨。